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Italien mit Tatiana - interkulturelles Kochen mit Gorilla

Italien mit Tatiana

Für die Ausgabe Italien mit Tatiana geht die Reise von Mailand nach Rom bis Neapel. Die Schülerinnen und Schüler erleben dabei die Vielfältigkeit von Italien durch die Augen unseres GORILLAS. Dieser interessiert sich nicht nur für Bananen, sondern auch besonders für die Themen Action, Food und Green

Als Einstieg wird das Videoportrait von Tatiana empfohlen, in dem sie das Rezept Gnocchi di patate aus Italien kocht. Anschliessend können in drei interaktiven Unterrichtseinheiten verschiedene NMG-WAH Themen nach Interessen und Niveaustufen bearbeitet werden. Am Ende der Unterrichtseinheit reflektieren die Schülerinnen und Schüler ihre Arbeitsweise. Das Rezept Gnocchi di patate di Tatiana steht ausserdem ebenfalls als Video oder PDF zum Herunterladen und Nachkochen zur Verfügung.

Anhand von verschiedenen weiteren Fresh Food Videoportraits wird in der Serie "Interkulturelles Kochen mit GORILLA" jeweils eine Kultur vorgestellt. Die Videoportraits zeigen alle ein Rezept, welches die Esskultur des entsprechenden Landes näher bringt.

 

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