Der Kanton Thurgau ist das grösste Apfel-Anbaugebiet der Schweiz. In der sanft-hügeligen Landschaft finden sich Plantagen mit mehreren zehntausend Obstbäumen. Host Elia besucht die Betriebe von Stefan ...
Pilze sind weder Pflanzen noch Tiere, sie bilden ein eigenes Reich von Lebewesen. Man findet sie oft in Wäldern oder auf Wiesen, wo ihre Fruchtkörper aus dem Boden wachsen. Pilze im Laden stammen aber ...
Butter wird aus Milch gemacht, und diese wiederum kommt meistens von Kühen. So weit, so gut, das weiss auch Host Elia. Wie genau Butter hergestellt wird, warum Kühe Milch geben und das Fett in der ...
3000 Kilometer mit selbstgebastelten Booten aus Seilen und Holz: So segelten die Polynesier bereits vor 800 Jahren nach Hawaii. Seitdem hat sich in der Schifffahrt alles geändert. Riesig, robust, ...
Magnetschwebebahnen und Hyperloops? Ihren Ursprung hatten solche visionären Transportmittel bereits anfangs des 19. Jahrhunderts. Die Dampflokomotive revolutionierte die Mobilität auf der Schiene. Und ...
Fliegen mit Überschallgeschwindigkeit: Die Concorde machte es für Touristen und Touristinnen bis ins Jahr 2003 möglich. Heute steht diese Möglichkeit vor einem Comeback. Begonnen hat die Vision aber ...
In sechs Monaten zum Mars? Das Space Launch System, eine mehrstufige Rakete, die das ermöglichen soll, befindet sich im Bau. Wie auch die Mondlandung ist dies das Ergebnis jahrzehntelanger Planung und ...
Die Landnutzung ist für etwa 23% aller Treibhausgasemissionen verantwortlich. Insbesondere die aktuell vorherrschende Landwirtschaft trägt also zum Klimawandel bei, ist aber gleichzeitig sehr anfällig ...
Rechnungsberge, Mahngebühren, Beitreibungen bis hin zu Lohnpfändungen – wenn die Schuldenfalle einmal zuschnappt, ist der Ausweg meist schwierig. Doch wie findet man wieder aus diesem Teufelskreis ...
Reisen heisst sich von einem Ausgangsort zu einem (mehr oder weniger entfernt liegenden) Zielort zu bewegen. Gründe zum Reisen gibt es unzählige; man reist beruflich, geschäftlich oder um humanitäre ...