Das Thema wird mit einer Degustation von Kaffeeprodukten eingeleitet. Danach werden Gruppen gebildet. Sie lösen selbstständig an fünf verschiedenen Posten Aufgaben. Beim ersten Posten lernen die ...
Orientierungsaufgaben "Fairplay beim Einkauf": Aufgabe 4
Nachforschungen zu einem Konsumgut anstellen
Arbeitsplan erstellen
Checkliste für Einkauf schreiben
Arbeit in Arbeitsmappe ...
Orientierungsaufgaben "Fairplay beim Einkauf": Aufgabe 6
Nahrungsmittel einkaufen und gewähltes Menu zubereiten
Gesamte Arbeit in der Gruppe beurteilen
Orientierungsaufgaben "Fairplay beim Einkauf": Aufgabe 3
Je ein Gericht aus Rohprodukten, aus Halbfertigprodukten und aus Fertigprodukten zubereiten
Gerichte vergleichen und beurteilen
...
Orientierungsaufgaben "Fairplay beim Einkauf": Aufgabe 2
Verpackungen analysieren
Informationen auf Verpackungen entschlüsseln
Verpackungen beurteilen
Inhalt und Verpackung in Relation ...
Orientierungsaufgaben "Fairplay beim Einkauf": Aufgabe 1
Zweck von Labels formulieren
Produktionsmethode, für die das Label steht, beschreiben
Labels beurteilen
Kenntnisse über Labels bei ...