Die Ernährung als eine Möglichkeit und ein Ausdruck selbstbestimmten Lebens ist in aller Munde. Dennoch ist die grundlegendste kulturelle Errungenschaft des Menschen - Ernährungssouveränität - kein ...

Selvi und ihre Freundin Ebru gehen in ihrer Freizeit am liebsten Shoppen, um "dazuzugehören" und ihrem Trendbewusstsein nachzukommen greifen sie häufig zu Schnäppchen und Sonderangeboten. Doch wer ...

Die fachdidaktische Publikation für Lehrpersonen und Studierende greift aktuelle Entwicklungen der Ernährungs- und Konsumbildung auf. Methodische Konzepte werden dargestellt und an ...

Lernzielkatalog zu "Atomlehre"

Links zu Broschüren mit kritischen Texten zum Erdölverbrauch.

Lernzielkatalog zu "Oxidation"

Lernzielkatalog zu "Säuren und Basen"

11 Fragestellungen zu "Geschwindigkeit und Beschleunigung"

Der Medienkoffer eröffnet vielfältige Möglichkeiten, sich mit der weltweiten Bedeutung von Grundnahrungsmitteln auseinanderzusetzen. Reis, Weizen und Mais machen uns satt. Warum gibt es ...

Hinweise und Empfehlungen zur Infrastruktur des Fachraumes Hauswirtschaft sind im Dokument Schulbauten des Kantons Luzerns auf Seite 16-20 zu finden.