Die Hinführung zu einer selbstständigen, autonomen Lebensführung soll nicht nur auf der inhaltlichen Ebene erreicht, sondern auch durch die Unterrichtsgestaltung unterstützt werden.
Die Kriterien für den Hauswirtschaftsunterricht sind Richtwerte. Einige lassen sich permanent anwenden, andere sind ausgewählt je nach Thema und Klasse unterschiedlich zu gewichten.
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