Ein Kunde bestellt in einem Fastfood-Restaurant einen «gewöhnlichen Hamburger». Die Bestellung löst weltweite Aktivitäten aus, die notwendig sind, um alle Zutaten des Burgers zusammenzubekommen: ...
Der Koch Ben Reade und der Ernährungswissenschaftler Josh Evans erforschen das Potential von Insekten als Nahrungsmittel. Als leidenschaftliche Food-Scouts begeben sie sich auf eine Reise rund um den ...
Die Geschwister Pia und Mogi leben in Indonesien, in einem Dorf auf der Insel Borneo. Schon von klein auf lernen sie, wie wichtig der Wald für sie ist: sie finden darin Nahrung und Baumaterial für ...
In Europa werden oft nur die besten Stücke des Poulets gegessen, der Rest wird zu einem grossen Teil nach Westafrika exportiert. Dieser Akt der «Entwicklungshilfe», welcher vermeintlich das ...
Das vollständig neuüberarbeitete eBook zum Thema Pythagoras ist ein Lehr- und Lernbuch für die Sekundarstufe 1 (3. Zyklus) und ist auch sehr gut für den Fernunterricht geeignet. Viele ...
Noch bis in die 80er Jahre wurde der ganze Abfall in der Schweiz auf Deponien gelagert. Heute wird vieles recycelt. Ein grosser Teil des Abfalls besteht jedoch aus Verpackungen, die nicht recycelt ...
Das vorliegende Lehr- und Lernbuch für die Sekundarstufe 1 (3. Zyklus) beinhaltet das Thema Symmetrien aus dem Fachbereich Geometrie (Form und Raum). Das digitale Multi-Touch-Buch dient dem ...
Das Lehr- und Lernbuch für die Sekundarstufe 1 beinhaltet das Thema Geometrische Körper aus dem Fachbereich Geometrie (Form und Raum). Das digitale Multi-Touch-Buch visualisiert mit vielen 3D ...
Das eBook «Stoffe» passt zur Lehrplan-Kompetenz NT.2 Stoffe untersuchen und gewinnen. Das Multi-Touch Buch beinhaltet die Themen «Stoffe und ihre Eigenschaften», «Stoffgemische und ...