Das GORILLA Schulprogramm ist eine Bildungsplattform, welche sich nachhaltigkeitsrelevanten Fragen aus den Bereichen Gesundheit, Umwelt & natürliche Ressourcen sowie Wirtschaft & Konsum stellt ...
Das online-Lernpaket «Plastikmüll» ermöglicht es Lehrpersonen dieses Thema mit ihren Schüler/-innen von 12 bis 16 Jahren, umfassend und vielschichtig zu behandeln. Die Unterrichtseinheit besteht aus ...
Ein Kunde bestellt in einem Fastfood-Restaurant einen «gewöhnlichen Hamburger». Die Bestellung löst weltweite Aktivitäten aus, die notwendig sind, um alle Zutaten des Burgers zusammenzubekommen: ...
Der Koch Ben Reade und der Ernährungswissenschaftler Josh Evans erforschen das Potential von Insekten als Nahrungsmittel. Als leidenschaftliche Food-Scouts begeben sie sich auf eine Reise rund um den ...
Die Geschwister Pia und Mogi leben in Indonesien, in einem Dorf auf der Insel Borneo. Schon von klein auf lernen sie, wie wichtig der Wald für sie ist: sie finden darin Nahrung und Baumaterial für ...
In Europa werden oft nur die besten Stücke des Poulets gegessen, der Rest wird zu einem grossen Teil nach Westafrika exportiert. Dieser Akt der «Entwicklungshilfe», welcher vermeintlich das ...
Auf der Webseite von TV5 Monde befinden sich in der Rubrik "Enseigner le français" einige ansprechend aufbereitete Lernmaterialien für Kinder. Mittels den 'fiches pédagogiques' bestehend aus kurzen ...
Das Dokument anbei gibt Ideen, wie man das Lesen von Geschichten oder Büchern im Fremdsprachenunterricht fördern und begleiten kann. Es finden sich da konkrete Umsetzungsbeispiele, wie man die Wahl ...
Warum kaufen Jugendliche gerade diesen Joghurt, diese Chips oder genau das Brot? Weil es schmeckt, bequem, gesund, cool, bio oder fair ist?
Mit dem aid-Qualitätsfächer hinterfragen Schüler ihre ...
Standardwerk der Ernährung, enthält wichtige Informationen auf dem neuesten Stand der Forschung.
In übersichtlichen Kapiteln bietet das Buch neben aktuellen Zufuhrempfehlungen für Kohlenhydrate, ...